2009年11月26日(木)
2009年度 全国栄養士養成専門学校協議会 教職員研修会・懇親会

「教職員研修会」


  • 2009教職員研修会主管校
    香川栄養専門学校　校長
    香川　芳子先生による開会挨拶

  • 会長　田中　誠二先生　挨拶



  • ＜研修会Ⅰ＞
    ［講師］
    東京大学大学院医学系研究科教授
    佐々木　敏先生
    ［講演｣
    「日本人の食事摂取基準2010年版“使うための科学”をどう教えるかを」をテーマに、わかりやすく解説されました。

  • ＜研修会Ⅱ＞
    ［講師］
    東京都健康安全研究センター
    微生物部ウイルス研究科主任研究員
    林　志直　先生
    ［講演｣
    「ノロウイルス感染症と予防対策」をテーマに、最新の事例を交えて解説されました。

  • ＜研修会Ⅲ＞
    ［講師］
    女子栄養大学短期大学部准教授
    香川　明夫先生
    ［講演｣
    「教諭の立場からみた栄養教諭養成について」をテーマに、求められる栄養教諭と養成における今後の課題を中心に解説されました。

  • ＜解説＞
    ［講師］
    社団法人全国栄養士養成施設協会
    常務理事・事務局長　有馬　克彦先生
    ［解説｣
    研修会の締めくくりとして、「管理栄養士及び栄養士養成教育を取り巻く現状と今後の課題」について解説いただきました。

  • 今年は例年より多く、全国の養成校から参加されました。

教職員研修会

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