全国栄養士養成専門学校協議会 最新情報

全国栄養士養成専門学校協議会の最新情報です。

臨地・校外実習報告会

6月19日、管理栄養士科4年生による臨地・校外実習報告会が行われました。

昨年の春から準備を始め、夏には事前の研究内容について発表会を実施。

今年2月の学園祭でも途中経過を発表し、今回が最終的な報告会となりました。

彼らが1年生の時の姿からは考えられないほど、内容も態度も充実したものとなっていました。

 3年生も出席し、活発に質問をしている姿が見られ、来年は「自分たちだ!」という意気込みが感じられました。

校長先生で管理栄養士の大先輩である原正俊先生からも

質問やアドバイスをいただき、4年生も3年生も真剣に耳を傾けていました。

*華学園栄養専門学校*

サマーキャンプ

6月14日~16日に、富士山のふもと、御殿場にある国立中央青少年交流の家で

1年生がサマーキャンプを行いました。

梅雨なのにいいお天気。

野外料理日和でした。 

鉈(なた)を使って巻き割りも。カレーライスができました。午後はウォークラリー。

 研修は「リーダーシップについて学ぶ」。

 盛りだくさんな2泊3日でした。

*華学園栄養専門学校*

マナー講座

 6月11日に管理栄養士科3年生の「就職マナー講座」を実施しました。

 講師は株式会社コナカ営業本部主任の福西隆志さん。

 臨地実習や就職活動を控え、身だしなみや挨拶について

 講義をしていただきました。

 人の第一印象は約8秒で決まるとのこと。

 挨拶までが勝負ということがわかりました。

*華学園栄養専門学校*

テーブルマナー講座(華学園栄養専門学校)

                                   5月31日(木)、校内でも見晴らしの良いマルチホールにおいて、テーブルマナー講座を実施。姉妹校である華調理製菓専門学校の田幡茂男先生が講師となり、料理も同校の先生方が用意してくださいました。始めは緊張していた学生も、田幡先生が体験談などを交えて講義を進めて下さるので、途中からはリラックスして素敵な料理を楽しむ余裕ができました。今回はマナーだけでなく「サービスを提供する人の気持ちを考える」ということも学び、有意義な時間をすごすことができました。
*華学園栄養専門学校*

香川雅春先生による特別講義:解剖生理学実習「身体計測」 

5月25日に身体計測の実習を行いました。講師は女子栄養大学栄養科学研究所専任講師の香川雅春先生。国際身体測定技師(インストラクター)の資格を持ち、さまざまな栄養学やスポーツなど幅広い分野で活躍されています。身体計測は病院等の管理栄養士も行っている技術です。学生は難しく感じながらも熱心に取り組んでいました。

華学園栄養専門学校

【6/16-6/17】食育推進全国大会が神奈川県で開催されます。

東日本大震災の被災地との食のつながりを実感するとともに、

食の楽しさ・喜びを体感し、横浜らしい食を発信することで、

食育への関心を高める、「食」のフェスティバルとして大会を盛り上げます。

服部学園のブースでは、HATTORI食育クラブ会員の企業とともに楽しい企画を催します!

日本を元気にする食のお祭りにぜひ出かけてみてはいかがでしょうか。

  • 会期:平成24年6月16日(土)10:30-17:00,17日(日)10:00-16:30
  • 会場:A パシフィコ横浜展示ホールD、 B はまぎんホールヴィアマーレ
  • 主催:内閣府、横浜市、第7回食育推進全国大会横浜市実行委員会
  • 内容:開会式、シンポジウム等、国・地方公共団体、関係団体などによる
          食育推進のための展示やイベントなど

【服部栄養専門学校】


(昨年の全国大会の様子)

WFPウォーク・ザ・ワールドに参加しました(織田栄養専門学校)

晴天に恵まれた5月27日、WFP国連世界食糧計画が実施する

国際イベント  “ ウォーク・ザ・ワールド ~ 地球の飢餓を救え。” に、

織田栄養専門学校の学生・教員の有志18人が参加しました。

ウォーク・ザ・ワールドは途上国の子どもたちの飢餓をなくすために

世界各地で開催される地球規模のチャリティーウォーク。

  http://www.wfp.or.jp/wtw/index.html

参加費の一部がWFP国連世界食糧計画の学校給食プログラムに使われるので

このイベントに参加することが食料支援につながります。

本校では中止された昨年を除いて、毎年、継続して参加しています。

場所は横浜、コースは5kmと10kmの2種ですが、

みなとみらいの臨港パークから山下公園や港の見える丘公園を通り

山手、元町、関内、馬車道、みなとみらい地区と、横浜の観光名所をめぐる

10kmコースに全員が参加しました。

ゴールで完歩証を手に記念撮影!

食料支援の国際貢献、横浜の観光、そして健康づくりと

とても有意義な1日を過ごしました。

◆ 織田栄養専門学校 ◆

第16回通常総会が開催されました。(全栄専協)

2011年5月19日(木)、第16回通常総会が開催されました。
詳しくは「協議会の概要」内、「通常総会」ページをご覧ください。

食育栄養インストラクター資格認定制度を創設しました。(全栄専協)

食育栄養インストラクター資格認定制度を創設しました。
詳しくは、「食育栄養インストラクター資格認定制度」ページをご覧下さい。

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